一心 竹田店 竹田エリア / 和食 / 食べる / 麺類

手打ち一筋。但馬で唯一、46年打ち続ける職人。その匠が創り出した、オリジナルメニューのパンチの効いた、「カレーカレーうどん」は刺激的で、きっとやみつきになります。

一心 和田山店 和田山エリア / 和食 / 食べる / 麺類

厳選したカツオと利尻産の昆布でとるこだわりのダシに、まろやかに調和する自家製の本格手打麺。一心の味は、長く多くの方々に親しまれています。皿うどんや釜あげうどんなど、手打本来のうまみを味わえるメニューのほか、自慢のダシを生…

うどん処・但州庵 和田山エリア / 和食 / 食べる / 麺類

平成28年12月オープン。近隣住民様、サラリーマン様、ファミリー様と幅広いお客様にご来店いただいております。店長は、うどん学校に修行に行き、さぬきうどんのノウハウを吸収。そこから当地に合った、出汁・麺に進化させています。…

和心。(なごみ) 和田山エリア / 山東エリア / 和食 / 食べる / 麺類

国内産の小麦に天然の塩を使い、丸一日かけて熟成した生地を製麺し、すぐに茹でるので美味しさが違います。出汁は、昆布・鰹・うるめ・宗田・いりこをふんだんに使用しています。天ぷらも注文が入ってから揚げるので、サクサクのできたて…

寺カフェ・一休 朝来エリア / 和食 / 喫茶・軽食 / 居酒屋・郷土料理 / 食べる

源流の川、田路川沿いに祥雲寺「寺カフェ」一休はあります。 きれいな川の水で作った田路米は美味しいと評判のお米です。米・野菜・あまごなど、地元の食材をできる限り使用することを心掛けて皆様をお迎えいたします。また、800m先…