麺類 - 竹田城跡のあるまち

和心。（なごみ）和田山エリア / 山東エリア / 和食 / 食べる / 麺類

国内産の小麦に天然の塩を使い、丸一日かけて熟成した生地を製麺し、すぐに茹でるので美味しさが違います。出汁は、昆布・鰹・うるめ・宗田・いりこをふんだんに使用しています。天ぷらも注文が入ってから揚げるので、サクサクのできたて…

農村の原風景に溶け込む「よふど温泉」。四季折々の心やすらぐ風景を味わいながら、よふど温泉でごゆっくりと旅の疲れを癒してください。食事、お土産コーナーもあります。

大自然を映し出すスクリーンのような壁一面の窓から一望できる竹田城跡。木の温もり溢れる癒しの空間で、四季折々の竹田城跡をご覧いただきながら、真心こめたこだわりの手打ち蕎麦をお召し上がりください。

女子が作る王道とんこつらーめんです。カントリー調のお店で、気軽に入りやすいですよ！当店の特徴は「たまゆ」と言う玉ねぎで作った香味油☆臭みのないスープに柔らかい香りを付けて食べやすいですよ。卓上の紅ショウガや高菜は取り放題…

地元の食材を中心とした料理や、お手軽な人気メニューをご用意しております。天然木や自然素材を生かした落ち着ける雰囲気の店内で、美味しく楽しい時間をお過ごしください。