田舎のおばあちゃんが天然醸造の味噌をつくりました。地元産の米、丹波黒大豆、兵庫県産の白大豆、赤穂産のあらなみ塩を使って、じっくりと1年間熟成させました。添加物なし、塩分10.7%の中辛の味噌です。丹波黒大豆のコクと旨みで、ふた味違ったおいしさに仕上がりました。
| 住所 | 兵庫県朝来市新井189-1 |
|---|---|
| TEL | 079-677-1421 |
| 交通手段 | 【ＪＲの場合】 新井駅下車7分 【お車の場合】 朝来市役所朝来支所東 |
| 営業時間 | 製造・直売 平日午前中 |
| 休日 | 土日祝、年末年始 |
| ホームページ | https://www.kurodaizuiri-miso.co.jp/html |
