あいす工房 らいらっく 和田山エリア / 特産品 / 食べる / 喫茶・軽食 / 買う

酪農から加工、販売までのすべてを一環経営するという夢を実現するべく、2003年3月にオープンしました。 北海道が第二の故郷というくらい大好きで「らいらっく」という名前も、北海道にちなんで名付けました。 庭の芝生、ライラックや白樺の木々、ログハウス風の建物など大自然のゆったりとした雰囲気をおいしいアイスとともに味わっていただきたいと、庭や外観にもこだわっています。のんびりとしたひとときを「らいらっく…

生野紅茶の会 生野エリア / 特産品 / 買う

生野紅茶は、海抜300メートルに位置する生野町の、山間地で無農薬栽培の茶葉からつくられた紅茶です。 生野紅茶は、明治初期の生野鉱山の近代化に尽くしたフランス人技師、ジャン・フランソア・コアニエ氏に因み別名「コアニエ・ティー」と呼ばれ、生野の人に親しまれています。主な販売先は、朝来市観光情報センター(JR生野駅舎内)

畠山しいたけ園 和田山エリア / 特産品 / 買う

畠山しいたけ園の「生しいたけ」は、兵庫県が推奨する「兵庫県認証食品」として、その個性・特長、安全性等が認められた産品です。自然に左右されやすく、重労働を伴うしいたけの原木栽培。手間暇をかけて原木栽培にこだわる理由は、品質の良いしいたけを食卓へ届けたい、という思いがあるからです。原木で栽培される生しいたけの特長は、肉厚な食感、そして、しいたけ本来の香りの良さです。

こむらさき醸造有限会社 和田山エリア / 特産品 / 買う

竹田城跡のある町・朝来市和田山。こむらさき醸造有限会社は、その豊かな自然の中で厳選された材料を蔵内地下水で仕込み、杉桶でじっくりと熟成させ、頑なまでに手づくりにこだわり、伝統の醸造法によって生み出される逸品のみをご提供いたします。醤油のほか、もろみや酢の製造販売も行なっています。

坪井農園 山東エリア / 特産品 / 買う

とことん野菜の味を追求し「ワンランク上の野菜をお客様に届ける」そんな思いで坪井農園を経営しています。「ここまでするの」って言われるほど肥料にこだわり、環境にこだわりこの究極のこだわり、こそが至極のトマト・イチゴに育っていきます。妥協せず、日々邁進してまいります。道の駅 但馬のまほろば、JAたじま ファーマーズマーケットたじまんま等に出荷しています。お問い合わせにより直接のご注文も可能です。